Combattez le blues de l’hiver et faites plaisir à vos papilles avec deux délicieuses recettes écologiques du mois de mars ! Une blanquette de saumon aux poireaux, crémeuse et réconfortante, est un classique français qui fera de votre dîner un moment inoubliable. Pour le dessert, régalez-vous d’un gâteau aux pommes et spéculos fait maison. Les […]
Cette recette traditionnelle de pain perdu s’adapte aux restes de pain de toutes sortes : céréales, baguette tranchée, brioche… Accompagnez-la d’une salade de fruits de saison ou d’une boule de glace à la vanille et d’un coulis de caramel. Le pain perdu est une façon écologique de finir ses restes de pains et donc de […]
Le printemps est le moment où la nature reprend vie et la Chandeleur marque cette glorieuse transition ! Comment faire en sorte que tout s’épanouisse pleinement ? Commencez par adopter des habitudes écologiques comme l’achat d’ingrédients en vrac ou la consommation de produits biologiques locaux. Même les petits gestes font la différence, comme faire une […]
Que l’on suive un régime à base de viande ou que l’on se tourne vers le végétarisme, tout le monde s’accorde à dire que les protéines sont essentielles à la bonne santé de notre organisme. Les protéines animales sont présentes en quantités abondantes et proviennent de toutes sortes de sources : viandes comme le bœuf, […]
La galette des rois est une pâtisserie traditionnelle française que l’on déguste lors de la fête de l’Épiphanie. La pâte est composée de deux couches de pâte feuilletée entre lesquelles se trouve une garniture à la frangipane. Cette recette vous montrera comment faire une galette des rois sans déchets, afin que vous puissiez profiter du […]
Noël est une période de joie et de réjouissances, et nous savons tous que l’une des meilleures parties de la saison des fêtes est de se faire plaisir avec de délicieuses friandises. Et quelle meilleure façon de montrer votre amour que de préparer des biscuits maison pour votre famille et vos amis ? Voici trois recettes […]
Que serait l’Halloween sans bonbons ? Cette année, laissez tomber les bonbons achetés en magasin et préparez vos propres friandises maison ! Grâce à cette recette facile, vous pourrez distribuer de délicieux bonbons aux enfants en un rien de temps. Et surtout, vous aurez la satisfaction de savoir que vous les avez fait vous-même Ingrédients […]
Par ce temps chaud et il n’y a rien de mieux que de manger ses légumes préférés pour se rafraîchir. Des recettes à base de courgettes sont donc là pour votre palais. L’une des options les plus pratiques et les plus savoureuses en cette période ? La courgette, se marie bien avec toutes sortes de […]