La galette des rois est une pâtisserie traditionnelle française que l’on déguste lors de la fête de l’Épiphanie. La pâte est composée de deux couches de pâte feuilletée entre lesquelles se trouve une garniture à la frangipane. Cette recette vous montrera comment faire une galette des rois sans déchets, afin que vous puissiez profiter du […]
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L’épiphanie est l’occasion de manger de délicieuses galettes des Rois. C’est aussi le moment de sauter le pas et d’opter pour une version zéro déchet. Que vous optiez pour une galette des Rois achetée dans une boulangerie ou que vous la prépariez maison, voici mes conseils pour y parvenir. Il est l’heure de tirer les […]