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Pourquoi fait on des crêpes à la Chandeleur ?

crêpes de la chandeleur

La fête de la chandeleur se tient tous les ans à la même date, le 2 février. Mais pourquoi mange-t-on des crêpes ? A l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan. Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. En 472, le Pape en fait une fête religieuse, qui […]